Questo mix versatile brilla nei mesi più caldi, offrendo un tocco gustoso sia grigliato che saltato in padella. Perfetto per le accoglienti serate autunnali o come vivace contorno estivo.
Passo 1
Preriscalda il forno a 425°F (218°C).
Passo 2
In una grande ciotola, unisci broccoli, cavolfiore, olio d'oliva, curcuma, zenzero tritato e sale. Mescola fino a ricoprire uniformemente.
Passo 3
Disponi i broccoli e il cavolfiore conditi in uno strato singolo su una teglia da forno.
Passo 4
Cuoci in forno preriscaldato per 15-20 minuti fino a quando sono teneri e leggermente dorati.
Passo 5
Servi e gustati!
Arricchisci il piatto con patate dolci e rape, aggiungi aglio tritato e peperoncino per un tocco piccante.
Eleva il profilo di sapore con il coriandolo fresco tritato come guarnizione.
Cerca calore intensificando il sapore dello zenzero, raddoppiandone la quantità e incorporando aglio tritato e peperoncino per una sensazione di calore aggiunto.
Padroneggia il tuo programma dando priorità alle attività e imparando a declinare obblighi che non sono in linea con i tuoi obiettivi. Riprendendo il controllo del tuo tempo, prepari il terreno per una vita più equilibrata e appagante.
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